夏にぴったり！銀座コージーコーナーの塩チョコスイーツで涼しさを味わおう

銀座コージーコーナーの新作塩チョコスイーツ

銀座コージーコーナーが2025年5月30日から、新たに登場する夏限定の塩チョコスイーツを発表しました。宮古島産「雪塩®」を隠し味に使用したこのスイーツは、全国の生ケーキ取扱店で楽しむことができますが、一部地域ではお取り扱いがないので注意が必要です。

夏にぴったりの味わい

「夏にチョコレートケーキをよりおいしく味わうには」というコンセプトから、宮古島産の「雪塩®」が使われたスイーツが誕生しました。この「雪塩®」は、サンゴが育つ美しい海で作られたまろやかな塩味が特徴。通常の製塩法では取り除かれるにがり成分を含んでおり、そのため海水中の成分を最大限保持することにこだわっています。これにより、乳製品との相性もよく、素材の味を引き立てる魅力的な塩です。

さくさく食感のチョコレートケーキ

まずご紹介するのは、「さくさく食感のチョコレートケーキ」。豪華なふんわりココアスポンジに、ローストしたマカダミアナッツとアーモンドを加えたチョコチップクリームがサンドされ、さらにチョコクランチには「雪塩®」が使用されています。この塩がチョコのコクや甘みを引き締めてくれ、スッキリとした絶妙な味わいに仕上がっています。価格は490円（税込529円）で、販売は5月30日から10月2日頃まで楽しめます。

ジャンボシュークリーム（塩チョコ）

次に紹介したいのが「ジャンボシュークリーム（塩チョコ）」。こちらは180円（税込194円）で、同じく「雪塩®」を使ったチョコカスタードがふんわりと香ばしく焼き上げたシュー皮にたっぷり詰まっています。これは特に夏向けで、後味がすっきりとしているため、食後のデザートや気軽なおやつとしてピッタリです。ただし、こちらは6月27日から7月31日の間は一時お休みになるので、購入予定の方はこの点もご注意を。

おやつや手土産に

どちらのスイーツも、夏の暑さを和らげてくれる爽やかさを持っており、ちょっとしたおやつや手土産にも最適です。全国的に人気の高い銀座コージーコーナーのスイーツですが、ぜひこの夏は新たな塩チョコスイーツを味わってみてください。焼き立ての美味しさや、見た目の美しさも魅力的です。友人や家族とのリフレッシュタイムに、特別な一品として取り入れてみてはどうでしょうか。