ファミマから本格イタリアンが登場！ラ・ビスボッチャ監修の新商品を紹介

ファミリーマートが届ける本格イタリアンの味

ファミリーマートから特別な商品が登場します。それは、イタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」によって監修された新たなパスタとスイーツです。2025年8月26日より、全国の約16,300店舗で販売が開始されます。今回の新商品は、「完熟トマトとベーコンのパスタ」、「チキン香草焼きとトマトパスタ」、そしてシチリア発祥の冷凍スイーツ「ナッツとフルーツのカッサータ」と、多彩なラインアップが揃っています。

イタリアンの名店「ラ・ビスボッチャ」とは？

「ラ・ビスボッチャ」は、東京・広尾に位置する1993年創業のイタリアンレストランです。その特徴は、本場のイタリア料理を忠実に再現したシンプルでダイナミックな料理、そして扉を開けた際に広がるイタリアの雰囲気。多くの受賞歴があり、日本人だけでなく世界中のお客様を魅了しています。そんなお店で腕をふるうシェフたちが、ファミリーマートのパスタを監修するという夢のコラボレーションが実現しました。

新商品の魅力

完熟トマトとベーコンのパスタ

価格は536円（税込578円）。トマトのフレッシュさと旨味を生かした濃厚なソースに加え、2.2mmの太麺を使用しており、もちっとした食感も楽しめます。特製の燻しベーコンとペコリーノチーズをトッピングした贅沢な一品です。

チキン香草焼きとトマトパスタ

こちらは297円（税込320円）で、バジルやオレガノなど香草を効かせたチキンの香草焼きとトマトソースが絶妙に絡むショートパスタです。おつまみやおかずにもぴったりの、ちょいデリシリーズ商品です。

ナッツとフルーツのカッサータ（イタリアンチーズケーキ）

258円（税込278円）で手に入るこの冷凍スイーツは、クリームチーズにレモン果汁を合わせ、夏でもさっぱり楽しめる味わいに仕上げました。ローストアーモンドとクランベリーがアクセントになっています。

シェフの熱い思い

「ラ・ビスボッチャ」の料理長、井上裕基シェフは、「このパスタを通じて多くの人に『ビスボッチャらしさ』を知ってもらいたい」と意気込みを語ります。「全国の皆さんに満足していただけることを目指し、トマトの旨味がしっかりと感じられる仕上がりを追求しました」と、情熱を持ってこの商品を作り上げたことが伝わってきます。

まとめ

ファミリーマートは「便利の先にある、なくてはならない場所」を目指す企業として、地域に寄り添った商品提供を行っています。新商品の発売は、家庭で本格的なイタリアンを手軽に楽しむ絶好の機会です。ぜひ、ファミリーマートへ足を運び、新たなイタリア料理の楽しみを体験してみてはいかがでしょうか。今夏は、自宅でラ・ビスボッチャの味を愉しんで、特別なひとときを過ごしましょう。