新感覚の焼肉定食が登場！中山豆腐店で本格スンドゥブを満喫しよう

中山豆腐店の新メニュー「焼肉定食」とは

新潟で話題のスンドゥブ専門店「中山豆腐店」が、待望の新メニュー「焼肉定食」を2025年8月20日から期間限定で提供します。すでに多くのファンを有するこの店では、豆腐とスンドゥブの新しい形を追求し、さらにその魅力を引き立てるメニューが登場します。

中山豆腐店とは

「中山豆腐店」は、高田馬場、秋葉原、新橋と、都内に3店舗を展開しているスンドゥブ定食専門店です。特に自家製豆腐にこだわり、使用するのは甘みが豊かな「トヨマサリ」という国産大豆。そのうま味を最大限に引き出したスンドゥブは、ビジネスパーソンや学生にとって、日々のランチやディナーにぴったりの一皿です。

焼肉定食の内容

さて、新たに登場する「焼肉定食」です。定食には、スンドゥブの他に、肉料理やおかずが盛り込まれています。具体的には、コチュジャンとごま油のタレで味付けされた「チャプチェ」と、自家製豆腐と一緒に味わえる「牛ハラミ焼肉」のセットです。チャプチェには、もちもちのさつまいも春雨や、食感のアクセントとなる野菜がたっぷり含まれており、味わいの深さが感じられます。また、牛ハラミ焼肉はフルーティーなにんにく醤油タレで仕上げられており、色々な味を楽しむことができる贅沢な一皿です。この焼肉定食は、1,130円（税込1,243円）で、プラス200円で「ミニ冷麺」への変更も可能です。

お一人様歓迎の雰囲気

店舗の魅力の一つは、一人でも気軽に入れる雰囲気です。シンプルな白を基調にした内装で、カウンター席も多く配置されており、ひとり食べの方がリラックスして食事を楽しめる空間を提供しています。忙しいビジネスパーソンにも重宝されているこの店舗は、定食スタイルのメニューが揃っており、何を食べるか迷う楽しさを提供しています。