北海道産スイートコーンの甘みが魅力の夏限定パエリア登場

北海道産スイートコーンのパエリア

この夏、日本の宅配パエリア専門店「Viva Paella（ビバパエリア）」が新たに展開するのは、贅沢な『北海道産スイートコーンのパエリア』です。2026年6月10日から販売が開始されるこの商品は、北海道の自然が育んだスイートコーンの美味しさを最大限に引き出した一皿です。

北海道産スイートコーンの特徴

北海道産スイートコーンは、特に寒暖差と長い日照時間によって育てられ、どの粒も濃厚な甘みを有しています。その新鮮さを保つため、収穫後すぐに急速冷凍され、まるで畑から直接持ってきたかのようなみずみずしさを保っています。また、そのシャキッとした食感も、大きな魅力の一つです。このスイートコーンがたっぷりと使用されたパエリアは、真夏の暑い日にもぴったりの料理です。

フレッシュな地米を使用した深い味わい

さらに、パエリアライスには北海道産のブランド米を使っており、牛肉や香味野菜をベースにした特製ビーフソテースープで丁寧に炊き上げられています。この手法によって、コーンの風味が一層引き立てられ、奥行きのある味わいが生まれます。さらに、仕上げに加えられるバター醤油が、香ばしさとコクを与え、食欲をそそります。

具材のハーモニーが贅沢

パエリアの中には粗びきソーセージの旨みやダイスオニオンの甘みが加わり、シンプルながらも満足感のある仕上がりです。食べるごとに異なる味わいが楽しめる的なのも、このパエリアの魅力の一つです。特に、フレッシュレモンを添えており、絞ることで香ばしいバター醤油に爽やかな酸味が加わり、暑い季節にも食べやすい味わいに変化します。

サイズと価格のご案内

『北海道産スイートコーンのパエリア』は、個人用から家族用まで楽しめるよう、3つのサイズが用意されています。個人向けのPサイズ（パエリアライス200g）は1,690円、2人前のMサイズ（400g）は2,380円、3人前のLサイズ（600g）は3,340円（税込）で提供されています。

全国展開のViva Paella

Viva Paellaは、2008年に設立されて以来、日本全国に435店舗を展開しており、たくさんのお客様に本格的なパエリアを提供しています。お持ち帰りや宅配も可能なので、ぜひこの夏の特別な一皿を楽しんでみてはいかがでしょうか。

詳細は公式サイトをチェックしてみてください！Viva Paella公式サイト

この夏、北の大地が育んだスイートコーンと緻密な料理技術が融合した新作パエリアを、あなたの食卓にお迎えしてください。