春の味覚を楽しむ「イタリアンリゾートペルティカ」の新メニューと自由なアフタヌーンティー

洗練された春のイタリアン体験

春の訪れを感じる季節がやってきました。この特別な時期をさらに充実させるために、洗練されたリゾートのような雰囲気を漂わせる「イタリアンリゾートペルティカ」では新たな春メニューが登場します。この新メニューは、春の味覚をふんだんに取り入れた逸品ばかりで、心も体も満たしてくれることでしょう。2023年4月24日から提供されるメニューは、シェフが厳選した新鮮な素材を活かしており、春のひとときを特別なものにしてくれます。

新メニューのラインナップ

1. しらすと青さ海苔のピッツァ

「しらすと青さ海苔のピッツァ」は、旬のしらすをふんだんに使用した一品です。口に含むと磯の香りが広がり、春の海の恵みを存分に楽しむことができます。青さ海苔の風味がしらすと絶妙に絡み合い、見た目にも美しいピッツァは、シェアして楽しむにも最適です。

2. 桜海老とルッコラのペペロンチーノ

桜海老の旨みが味わえる「桜海老とルッコラのペペロンチーノ」は、小皿に盛られた一皿としても楽しめます。ルッコラのバランスの取れた香りが、桜海老の風味を引き立て、シンプルながらも記憶に残る味わいです。春の息吹を感じるパスタとして、多くのお客様に愛されることでしょう。

3. 柔らかポークのカツレツチェダーチーズソース

低温調理で12時間じっくりと仕上げられた柔らかポークを使用した「柔らかポークのカツレツチェダーチーズソース」。カツレツは外はカリッと、中はジューシーに仕上がっており、デミグラスソースとチェダーチーズのハーモニーが絶妙です。これは洋風のおもてなしにはぴったりな一品です。

自由なアフタヌーンティーを楽しもう

また、アフタヌーンティーセットも新たにリニューアルされました。これまでの固定メニューから、選べるデザート付きのスタイルに進化し、より自由度が増しました。提供されるスイーツは、全17種類あり、その中からお好きな6品を選ぶことができます。これはまさに「自分だけのティータイム」を楽しむ絶好の機会です。

最後に

イタリアンリゾートペルティカは、四季折々の食材を活かした魅力的なメニューを提供し、お客様に非日常の美食体験をお届けしております。ぜひ、春の新メニューやアフタヌーンティーセットをお楽しみいただき、特別なひとときをお過ごしください。各種メニューは、公式ホームページからのご予約も受け付けておりますので、ぜひチェックしてください。行き方や詳しい情報は下記のリンクもご参照ください。