生パスタの新境地！鎌倉パスタとファミリーマートの新作コラボ登場

生パスタの魅力を存分に味わえる新たな商品が、2025年2月11日に日本全国のファミリーマートで登場します。今回のコラボは、岡山県に本社を構える株式会社鎌倉パスタがファミリーマートと手を組んだもので、注目の新作「明太カルボナーラ」と「海老のトマトクリーム」の2品がラインナップに加わります。前回のコラボ商品が好評だったことから、待ち望んでいたファンも多いのではないでしょうか。

鎌倉パスタとは？

鎌倉パスタは、生麺に特化したパスタの専門店で、全国にレストランを展開しています。厳選した素材を使用した本格的な味わいが特徴で、多くの食通から支持を受けています。特に生パスタは、そのモチモチとした食感と豊かな風味で、何度でも食べたくなるような魅力があります。

新作商品の紹介

1. 鎌倉パスタ監修生パスタ明太カルボナーラ

今回の明太カルボナーラは、つるっとした食感と弾力のある生パスタを使用しており、食べごたえも抜群。クリームとチーズの絶妙なバランスを実現したソースに、辛味と風味、粒感にこだわった明太ソース、そして濃厚な卵黄ソースが組み合わさっています。香り豊かな大葉もアクセントとなり、トッピングにはネギと海苔が添えられているので、最後まで飽きることなく味わえます。海苔は別添えでの提供となっており、自分好みに調整できるのもポイントです。

2. 鎌倉パスタ監修生パスタ海老のトマトクリーム

もう一つの新作「海老のトマトクリーム」は、三層構造のもちもちとした平打ちの生パスタを使用しています。このパスタは、濃厚な牛乳とフレッシュクリーム、そして程よい酸味のあるトマトペーストを絶妙に組み合わせており、贅沢な一品に仕上げられています。トッピングのチーズがクリーミーさを引き立て、さらに隠し味としてブイヨンや味噌が加えられることで、奥深い旨味とコクのある味わいをお楽しみいただけます。