春の訪れを感じる！ピザーラ新作の桜海老パスタが登場しました

春を感じる新作パスタが登場

ピザーラから嬉しいニュースが届きました。甘く香ばしい桜海老と、濃厚なボッタルガを使用した新作パスタ『ボッタルガと桜海老のパスタ』が、季節限定で発売されます。これからの季節、ほっこりと心が躍る味わいを楽しむことができる春の特別メニューです。

贅沢な素材の組み合わせ

『ボッタルガと桜海老のパスタ』は、旬を迎えた桜海老の甘みと香ばしさを活かした一品です。さらに、イタリアから取り寄せた本格的なカラスミ「ボッタルガ」が加わることで、味わい深い濃厚な旨みが口の中に広がります。特製のガーリックソースが食材の風味を引き立て、パスタ全体のバランスを整えています。

春を感じる色合いも魅力の1つで、桜海老のピンクとズッキーニの鮮やかなグリーンが、食卓を華やかに彩ります。食べるだけで、その季節感を楽しめるパスタとなっています。ぜひ、春の特別な瞬間をこの一皿で味わってみてください。

本格的な味わいの秘密

ピザーラでは、品質にこだわり、1883年創業のイタリア・ナポリの老舗「フェラーラ社」のパスタを使用しています。フェラーラ社のパスタは、プーリア州で収穫された高品質なデュラム小麦を使い、厳しい品質基準をクリアしたものばかり。専門の職人が作るパスタは、小麦粉の持つ香りとしなやかな食感が特徴で、デリバリーでもお店と同じクオリティのアルデンテ状態を実現しています。

嬉しいラインナップ

ピザーラでは『ボッタルガと桜海老のパスタ』だけでなく、バラエティ豊かな本格パスタがそろっています。たらこの和風スパゲッティや、厳選ベーコンを使ったペペロンチーノ、本格ボロネーゼや洋食屋のナポリタンなど、さまざまな味わいを楽しむことが可能です。好みに応じて選べるので、シェアでも一人でも楽しめるのが嬉しいポイントです。