#チェントペルチェント #雲丹 #冷製スパゲッティ

贅沢な夏の味覚、雲丹を堪能しよう

新潟の大型ホームセンターに併設されたカジュアルレストラン「チェントペルチェント」では、2025年の夏季限定で待望の新メニューが登場します。その名も「雲丹の冷製スパゲッティ」と「雲丹とチーズのピッツァ」。雲丹の風味をたっぷり楽しめるこれらの一品は、7月25日（金）からご提供が開始されます。

雲丹の冷製スパゲッティ

「雲丹の冷製スパゲッティ」は、雲丹の香りをしっかりと感じられる濃厚なソースを用いて、生パスタと焼き茄子を合わせています。さらに、タスマニアペッパーが加わることで、ちょっと贅沢なアクセントに。

このスパゲッティは、是非とも味わっておきたい一皿です。新潟の夏にぴったりな、涼しげな冷製料理として、暑さを吹き飛ばしてくれます。価格は1,450円（税込み1,595円）。

雲丹とチーズのピッツァ

また、雲丹をたっぷりと使用した「雲丹とチーズのピッツァ」も見逃せません。高温で一気に焼きあげることで、雲丹の旨味がぎゅっと凝縮した贅沢な一品です。こちらは、ハーフサイズで600円（1,320円税込）となっており、気軽に楽しみたい方におすすめ。よく考えられたボリューム感で、シェアするのも良し、独り占めするもの良しですね。

季節のピアットウニコ

さらに、ダイエットや健康を気にする方には「季節のピアットウニコ」がぴったり。こちらのプレートには、雲丹の冷製スパゲッティのハーフサイズ、前菜5種にドリンクがセットになっています。多様な味わいを一度に楽しめ、満足感もバッチリです。価格は1,650円（税込み1,815円）。

店舗情報とその他メニュー

「チェントペルチェント」は、イタリア語で“100％”を意味し、本格イタリアンを家庭的な雰囲気で楽しめるお店です。毎日の食事を上質にしてくれるメニューが揃い、幅広いシーンで利用できるところが魅力。その他のメニューについては、公式サイトをチェックしてみてください。

公式サイトはこちら: チェントペルチェント

おわりに

新潟エリアの皆様にとって、夏の味覚は雲丹に決まり！「チェントペルチェント」で特別な料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。この季節だけの贅沢を、ぜひ味わってください。

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