ユニバーサルポート春の美味しさを味わうグルメフェアがスタート

大阪のユニバーサル・スタジオ・ジャパンに隣接する「ホテルユニバーサルポート」では、2026年3月5日から6月3日までの期間限定で、春の味覚を楽しむ「春のレストランフェア」が開催されます。このフェアでは、ビュッフェレストラン、カフェ、ラウンジで様々な美味しいメニューが提供されます。まず、ポートダイニングリコリコで行われるディナービュッフェ「春のごちそうフェア」についてご紹介します。

ディナービュッフェ「春のごちそうフェア」

ポートダイニングリコリコでは、季節感溢れる料理を楽しむことができるディナービュッフェが登場します。新鮮な春野菜を使用した「春野菜のバーニャカウダ」や、具だくさんの「春野菜の天津風オムレツ」、香ばしい「アスパラとベーコンのポテトグラタン」など、世代を問わず楽しめるメニューが揃っています。

また、デザートコーナーには、春の代表的なフルーツである苺を使ったスイーツが勢ぞろいしています。ストロベリースイーツの数はなんと10種類以上。甘酸っぱい苺をふんだんに使用したケーキやムースを心ゆくまで堪能できます。春の食材を活かした贅沢なディナービュッフェで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

基本情報

- 期間: 2026年3月5日（木）～6月3日（水）
- 場所: 2階ポートダイニングリコリコ（342席）
- 時間: 午後5時30分～午後9時30分（最終入店午後9時）
- 料金: 大人6,000円、小学生3,500円、幼児（4～6歳）1,800円

すべての料金には消費税およびサービス料が含まれています。

メニュー一例

- サイコロステーキ
- 姫鯛のブイヤベースニンニクソース
- 春野菜の天津風オムレツ
- アスパラとベーコンのポテトグラタン
- 春野菜のバーニャカウダ
- 苺のショートケーキ
- 苺のタルト

他約70種の料理が並びます。

おすすめポイントは、魚介の旨みが溶け込んだ「姫鯛のブイヤベース」です。新鮮な春野菜の甘みと、旬のやりイカを使ったパスタなど、サフランが香る一皿も見逃せません。また、国際女性デーにちなみ、特製カクテル「ミモザ」も提供します。

ストロベリースイーツフェア

次に、レックスカフェで行われる「ストロベリースイーツフェア」をご紹介します。春の訪れを感じさせる、可愛らしい苺スイーツが盛りだくさんです。「くまさんのショートケーキ」や、「苺のプリン」、もちもちした食感の「もちもちうさぎのムース」、苺クリームたっぷりの「苺とことりのシュークリーム」といったスイーツが楽しめます。家族でのカフェタイムにぴったりの見た目も可愛いスイーツを味わい、一緒に素敵な思い出を作ってみませんか。