TO THE HERBSの苺フェア
株式会社フォーシーズが展開するイタリアンレストラン「TO THE HERBS」では、2026年の2月2日から3月31日までの期間、毎年人気の『苺フェア』が開催されます。今回は、農園直送の新鮮な苺をふんだんに使用したスイーツ四種をご用意。春の訪れを感じるスイーツが揃い、一足先に春を楽しむことができます。
フェアの特徴
フェアの目玉となるのが、ジューシーな苺をタルト生地に乗せた『苺のタルト』。甘味と酸味の絶妙なバランスで、苺本来の味を引き立てます。さらに、サクサクのパイ生地と苺ムースを組み合わせた贅沢な『苺のミルフィーユパフェ』も見逃せません。パフェには、ストロベリーミルクとバニラのアイスクリームがトッピングされており、女性にも人気の高い一品となっています。
もう一つのおすすめは、香ばしいライ麦を使った自家製クレープに新鮮な苺を乗せた『苺のクレープ』です。最後は、ふわふわのパンケーキに苺とたっぷりのホイップクリーム、バニラアイスを添えた『苺のパンケーキ』。これら全てのスイーツには、トッピングとしてフレッシュな苺が付けられ、時期によって栃木県産の「とちあいか」または群馬県産の「やよいひめ」が使用されます。
苺スイーツの詳細
- - 苺のタルト(890円): サクサクのアーモンドタルトに、旬の苺を贅沢にトッピング。お店でトッピングされるので、いつでも新鮮な苺が楽しめます。
- - 苺のミルフィーユパフェ (レギュラー870円、ハーフ670円): サクサクのパイ生地に、コクのある苺ムース、バニラアイスとホイップクリームの組み合わせが絶妙。ハーフサイズは、気軽に楽しみたい方におすすめです。
- - 苺のクレープ(880円): 自家製クレープは、ライ麦入りで風味豊か。新鮮な苺と一緒にバニラアイス、ホイップクリームがマッチ。数種類のソースがかけられて、一層の美味しさを引き出します。
- - 苺のパンケーキ(980円): 焼き立てのパンケーキに苺、ホイップクリーム、バニラアイスをトッピング。メープルシロップをかけて、お好みの味に仕上げることができます。
期間と購入店舗
開催期間は2026年2月2日から3月31日までですが、各商品の苺の種類は入荷状況によって異なりますので、確認が必要です。全14店舗での販売が予定されており、詳しい情報はTO THE HERBSの公式ウェブサイトやInstagramで随時更新されます。
お問い合わせと店舗情報
TO THE HERBSは、1995年の設立以来「ハーブ・チーズ・ワインをもっと身近に、もっとおいしく」することをモットーに、旬の食材を生かした多彩なメニューを展開。最新情報は公式HPやInstagramで確認できます。
まとめ
TO THE HERBSの『苺フェア』は、春を先取りする絶好の機会。新鮮な苺を使用したスイーツで、心も体も春モードに染めてみませんか。皆様のご来店をお待ちしています。