7月2日はうどんの日！新麦収穫祭で特別なうどんを楽しもう

毎年恒例の「うどんの日」である7月2日、讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」が例年のイベント「新麦収穫祭」を開催します。今年は特に、香川県産の小麦粉「さぬきの夢2023」を使用した新麦のうどんが、全国の43店舗で限定販売されることが決定しました。このプレミアムな一日をお見逃しなく！

新麦収穫祭の魅力と背景

「うどんの日」は、香川県で古くから続く麦の収穫を祝う伝統的な風習に基づいています。この日は、農家がその年に収穫したばかりの新麦でうどんを打ち、互いに労をねぎらう日として広まっています。はなまるうどんでは、この風習を現代に生かし、獲れたての小麦の美味しさを多くの人々に伝えようと「新麦収穫祭」を実施しています。

今年も香川県内の小麦の豊かさに感謝し、参加する全43店舗では、通常メニューすべてを新麦を使った特別な麺で提供します。開店直後からの数量限定販売のため、各店舗の麺がなくなり次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。

特別な麺「さぬきの夢」とは

「さぬきの夢」は讃岐うどん専用として開発された香川県オリジナルの小麦品種です。この小麦の特徴は、モチモチとした食感と、小麦本来の豊かな香りにあります。この新麦を使用したうどんは、独特のコシを持ち、滑らかな喉越しが特徴。何度も噛むごとに口の中に広がる懐かしい香りが、食欲をかき立てます。

誰でも楽しめる贅沢な一杯

新麦収穫祭は、はなまるうどんだけでなく、讃岐うどん文化全体を盛り上げるものでもあります。全国のうどんファンにとっても、特別な日となることは間違いありません。通常のメニューと同じ価格で、新鮮な新麦うどんを楽しめるのは、この日だけです。新麺で作る「かけうどん」や「温玉ぶっかけ」、「豚しゃぶうどんざる」など、バリエーション豊かなメニューも用意されていますので、ぜひいろいろな味を楽しんでみてください。