なか卯の新メニュー！アトランティックサーモンの漬け旨サーモン丼が登場

なか卯が誇る新メニュー「漬け旨サーモン丼」

株式会社なか卯が新たに販売を開始する「漬け旨サーモン丼」は、5月13日（水）午前11時から、全国のなか卯店舗にて提供されます。こちらのメニューは、アトランティックサーモンをふんだんに使用した贅沢な一品です。アトランティックサーモンといえば、その濃厚な脂と柔らかい身質が魅力の魚。この丼でもその特徴が存分に活かされています。

特製の漬けだれに漬け込まれたサーモン

この「漬け旨サーモン丼」は、なか卯特製のたれに漬け込まれたサーモンを盛り付けたもので、その美しい色合いと共に、口の中でとろける食感が楽しめます。特製の漬けだれは、2種類の醤油と鰹、昆布の出汁をブレンドしたこだわりの一品。まろやかな味わいと豊かなコクで、サーモンの上品な甘みを引き立てる仕立てとなっています。一口食べるごとに広がる濃厚な旨味と、後味のさっぱり感は、食べ終わった後にも心地よい満足感を残します。

新しいサーモン関連メニューも登場

「漬け旨サーモン丼」だけでなく、なか卯は他にもサーモンを使用した新メニューを展開しています。その中で特に注目したいのが「塩だれオニオンサーモン丼」です。このメニューは、たっぷりのオニオンスライスと、ごま油の香りが漂う特製の塩だれが特徴。サーモンとの相性は抜群で、食感と風味をしっかりと楽しむことができます。

また、「サーモンユッケ丼」もおすすめです。こちらは、なか卯の“こだわり卵”の濃厚な味わいと、ニンニクを効かせたユッケ風の旨辛だれが調和し、ピリっとした辛さが食欲をそそります。これらの多彩なメニューは、気分や好みに合わせて選ぶことができ、満足のいく食事体験を提供してくれるでしょう。

お持ち帰りも可能で445店舗で販売予定

なか卯の新メニューは、もちろんお持ち帰りが可能で、自宅でも楽しむことができます。全国にある446店舗で販売される予定ですが、一部店舗では価格が異なることもあるので、事前に確認しておくと良いでしょう。価格は「漬け旨サーモン丼」が900円（小盛）、920円（並盛）、1020円（大盛）となっており、他のサーモン関連メニューもほぼ同様の価格帯で楽しめるのが嬉しいポイントです。