岐阜の名店・麺屋しらかわ監修、スシローで試せる鰹節香る醤油ラーメン

スシローと食べログが贈る名店ラーメン

株式会社あきんどスシローは、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とのコラボレーションによって、全国的に名高いラーメン店の監修による新たなラーメンを提供することとなりました。その名も「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズ。このシリーズの中で、岐阜の人気ラーメン店「麺屋しらかわ」による「鰹節香る醤油ラーメン」が、8月19日（水）からスシロー全店舗で味わえることになりました。

麺屋しらかわとは？

「麺屋しらかわ」は、岐阜・飛騨高山に位置するお店で、国内外問わず多くの旅行者や地元の人々から愛されているラーメン店です。店頭にはいつも行列ができるほどの人気で、その秘訣は煮込まれたスープの深い味わいにあります。

鰹節香る醤油ラーメンの魅力

販売される「鰹節香る醤油ラーメン」は、鰹節の香りが引き立つ特製のスープが特徴です。スープは、鰹節の風味がしっかりと感じられる上品な醤油ベース。さらに、細縮れ麺がスープの旨味と絡まりながら、口の中に広がります。トッピングには糸鰹が使われており、鰹の余韻が楽しめる工夫がなされています。

こだわりのスープとトッピング

「麺屋しらかわ」のスープは、厳選された魚介、鶏ガラ、野菜を10時間以上じっくり煮込むことで作られています。この長時間の煮込みにより、出汁の香りとともに醤油の旨みが深く溶け込み、まろやかで深味のある味わいに仕上げられています。仕上げにはブラックペッパーが振られ、全体の味わいを引き締めています。さらに、軽く炙られたチャーシューからは肉汁がスープに溶け出し、最後の一滴まで楽しませてくれるのです。

全国で味わえる贅沢な一杯

「鰹節香る醤油ラーメン」は、8月19日（水）から8月30日（日）までの期間、税込480円から販売されます。なお、販売数には限りがあり、計27万食が完売次第、販売終了となります。スシローの店舗によって価格が異なるため、事前に確認することをおすすめします。また、いくつかの店舗（スシロー To Goや京樽・スシロー）では取り扱いがないので、訪れる場所での状況をしっかり確認してください。

温かいおもてなしと共に

麺屋しらかわの大将の温かいもてなしは、ラーメンの美味しさだけでなく、食事後の満足感をさらに高めてくれます。岐阜を訪れた際には、ぜひこの名店で本格的なラーメンを味わってみてください。

「鰹節香る醤油ラーメン」をスシローで堪能し、その素晴らしさをあなた自身で体験してみませんか？この機会を逃さず、ぜひ訪れてみてください。