新潟県十日町市のリゾートホテルで贅沢な美食イベントを楽しむ

十日町市のリゾートホテルベルナティオで味わう贅沢な美食

新潟県十日町市にあるあてま高原リゾート「ベルナティオ」は、美しい自然に囲まれた贅沢な宿泊施設です。この度、ベルナティオでは大人気の美食イベント「BEL NIGHT-ベルナイト-」を3月13日(金)に開催します。ベルナティオは高い食事評価を誇り、多くの賞を受賞してきました。美食イベントは、宿泊者や食事を楽しみたい人々に向けて、特別な体験を提供し続けています。

美味なるコース料理の数々

「BEL NIGHT」は、約3ヶ月ごとに異なるテーマで開催される美食イベントです。全国の宿泊施設とのコラボレーションを行い、ここでしか味わえない逸品が登場します。参加者からは常に高い評価を得ており、特別なひとときを演出しています。

次回のイベントでは、「中国料理の匠」というテーマのもと、料理長福嶋強が監修したフルコースを堪能できます。メニューには、鯛のお刺身やフカヒレ姿のステーキ、紅ズワイガニのスープ炒飯などが並び、素材の旨味を最大限に引き出した料理が楽しめます。円卓を囲み、心温まる雰囲気の中で、大切な人たちと共に贅沢な食事を楽しむことができます。

過去のイベントテーマ

また、過去に開催された美食イベントのテーマには、銀座ろくさん亭とのコラボレーションや、若手シェフたちの挑戦など、様々な工夫が凝らされたメニューが提供されました。各回のイベントは、シェフの熱意とクリエイティビティが溢れ、訪れる人々に特別な感動を与えました。

例えば、2023年6月には和の鉄人道場六三郎氏の弟子を招き、和食職人の技術に触れる機会がありました。未来ある若きシェフたちが作り出す料理には、熱意が感じられ、一皿一皿に思いを込めて作られています。お客様との交流が印象的なイベントでもありました。

リゾートの魅力

ベルナティオの名は、イタリア語の「美しきふるさと」を意味します。あてま高原の豊かさと自然が、その名前の由来です。広大な510haの敷地内では、様々なアクティビティや、ゴルフ、温泉など、訪れる人々に非日常の体験を提供しています。特に、自然体験や露天風呂、こだわりのサウナなどは、ストレスを忘れさせる特別な時間を提供してくれるでしょう。

宿泊施設は、多様なニーズに応じたお部屋が揃っています。家族連れや友人とともに快適な時間を過ごせるファミリールームや、ペットと一緒に楽しめるコテージも選べます。

周辺観光と文化

さらに、周辺には棚田群やブナ林、苗場山の美しい風景が広がり、訪れる人々に自然のぬくもりを感じさせます。地域は、世界的な芸術祭「大地の芸術祭」の舞台でもあり、芸術と自然を同時に楽しむことができるカルチャーの土地です。

次回の「BEL NIGHT-ベルナイト-」で、あなたも新潟の美味しい料理を堪能し、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。大切な人との素晴らしい時間を、ベルナティオでお楽しみください。詳細や予約は公式サイトをご覧ください。