新潟県のものづくりを楽しむイベント「Product story」銀座で開催

新潟のものづくりを体感しよう！「Product story」

新潟県の産業を元気づけることを使命に掲げた公益財団法人にいがた産業創造機構（NICO）が開催する「Product story」は、新潟県内の企業が開発した商品や製品について、直接その背景や作り手の想いを聞ける貴重なイベントです。特に今回は、銀座の新潟情報館「THE NIIGATA」3階のイベントスペースで行われるこのプログラムに注目です。

イベント概要

「Product story」の第二弾として、新潟県燕市の著名なステンレス加工メーカー、一菱金属株式会社が手がける台所道具ブランド「conte」が登場します。この機会に、燕三条という地域の歴史やものづくりの意義を学ぶことができます。

箸やトングなど、日常的に使う道具の使い勝手や手触りの良さを紹介するゲストとして、米料理研究家のしらいのりこさんをお迎えします。しらいさんからは、自ら考案した手間のかからない美味しいご飯の炊き方や、おすすめのご飯のお供についても聞けるチャンスです。

参加者は、実際にconteの道具を触ったり、それを使った料理に舌鼓を打ったりすることができ、素晴らしい体験が待っています。炊きたてのご飯と一緒に、工夫を凝らしたお供も試食できる貴重な機会です。

詳細情報

- 日時: 2026年9月6日（日）

- 第1部 11:30～13:00
- 第2部 14:30～16:00

- 会場: 銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」3Fイベントスペース

- 東京都中央区銀座5-6-7

- 参加費: 2,000円（税込） ※現金のみ
- 定員: 各回25名（事前予約制）

お申し込みは、新潟情報館の公式ウェブサイトから行えます。参加申し込みは先着順のため、早めに確保することをおすすめします。

conteについて

conte（コンテ）は、一菱金属が展開する台所道具ブランドで、燕三条エリアの優れた職人の技術を生かして製品を作っています。使いやすく、長く愛される道具を目指しており、日常の料理を豊かにする手助けをしています。2016年のブランド誕生から、2026年には10周年を迎え、多くのデザインアワードで受賞してきた実績があります。

特に、ステンレス製のトングやボウルなど、ユーザーのニーズに応える実用的な商品が人気。しらいのりこさんが愛用する「まかないボウル」や、おすすめのトングも体験でき、きっとあなたの料理の時間が楽しくなることでしょう。

しらいのりこさんの紹介

新潟出身のお米料理研究家であるしらいのりこさんは、自身が手がけるフードユニット「ごはん同盟」を通じて、お米の新しい魅力を発掘する活動をしています。炊飯教室や料理教室を行い、多くの人々に美味しいご飯の炊き方を伝授。最近では、料理番組に出演してその魅力を広めています。

体験の魅力

このイベントでは、毎日私たちが使用する道具についての新しい視点を得られると共に、しらいさんの丁寧な料理メソッドを学ぶ絶好の機会です。また、参加者がそれぞれの道具を使い、料理を楽しみながら新潟県の素晴らしいものづくりを体感できる内容となっています。

是非、この機会をお見逃しなく！新潟の魅力を再発見し、美味しい料理の作り方を学びましょう。