ほっかほっか亭の新登場！贅沢シュウマイ弁当を楽しもう

ほっかほっか亭の新たな魅力を発見！「＼贅沢／シュウマイ弁当」登場

2025年12月1日から、持ち帰り弁当の先駆者、ほっかほっか亭が全国で「＼贅沢／シュウマイ弁当」を提供開始します。この新メニューは、食材へのこだわりが詰まった、中華惣菜の代表格としてのシュウマイを楽しめる弁当です。

シュウマイの魅力とは

「＼贅沢／シュウマイ弁当」には、グループ会社のホソヤコーポレーションが手掛けるシュウマイが使用されています。ホソヤコーポレーションは、国産豚肉100%を使用し、肉の質にとことんこだわっています。

お肉はかたまり肉を仕入れ、厳重な検査を経て、自社工場で丁寧に挽肉に加工。これにより、ジューシーでリッチなお肉の旨味を存分に堪能できます。更に、シュウマイの具には国産玉ねぎを使用し、新鮮さを保つために製造直前にカットしています。シュウマイのあんは、豚肉のコクと玉ねぎの甘味が融合した、しっかりとした味わいが特徴です。

お店でせいろ蒸し

このシュウマイは、ほっかほっか亭の店舗でせいろ蒸しされ、ふっくら温かい状態で提供されます。自家製のこしのあるツルもち食感の皮で包まれており、噛むたびに肉汁が溢れ出て、香り豊かな一品となっています。

オリジナルのシュウマイのたれ

新たに開発されたオリジナルたれもポイントです。しょう油を基調に、国産ゆず果汁とウスターソースを加えたこのたれは、絶妙な酸味と甘みのバランスが絶品。シュウマイとの相性も抜群で、ごはんが進むこと間違いなしです。

シュウマイブームに乗って

最近では、シュウマイ専門店の増加や、大手メーカーの冷凍シュウマイのリニューアルが相次ぎ、シュウマイ人気が再燃しています。日本シュウマイ協会の設立や、せいろ蒸しがSNSで注目を集める中、ほっかほっか亭が新たな市場に挑戦することで、シュウマイはおかずのデファクトスタンダードとしてさらに定着していくことが期待されています。