#恩納村 #ヨーグルトアイス #米粉ホットケーキ

恩納村にオープン！「yop poolside yogurt」の魅力

沖縄のリゾート地、恩納村に新たな名所が誕生しました。その名も「yop poolside yogurt」。おしゃれなプールサイドで、ヨーグルトアイスと米粉のホットケーキを楽しめる専門店が、2025年8月15日にプレオープンし、翌月9月1日にはグランドオープンを迎えます。

贅沢なヨーグルトアイス

「yop poolside yogurt」で味わえるヨーグルトアイスは、こだわりの新鮮な生乳をたっぷり使用。広々とした牧草地でのびのびと育った牛から搾られたミルクは、濃厚ながらも爽やかな後味が特徴です。甘みや口どけの軽やかさを大切にし、軽やかでクリーミーな口当たりのヨーグルトと合わさることで、クセになる味わいを実現しています。

特にこのアイスクリームは、選び抜かれた専用マシンで作られています。温度管理や空気の含ませ方にまで気を使い、口に入れた瞬間にミルクの香りが広がり、最後には爽やかな余韻が楽しめる特別な食感です。

ヘルシーなドリンクメニュー

お店では、乳製品だけでなく、植物由来のオプションも充実しています。フィンランド産のオーツミルク「AVENATUR」を使用したドリンクは、自然な甘みと滑らかな舌触りが魅力で、特にコーヒーやアイスとの相性は抜群。後味がすっきりとした一杯で、暑い沖縄の気候にぴったりです。

米粉のホットケーキの魅力

新潟県産の米粉をふんだんに使用した米粉のホットケーキは、グルテンフリーで無添加のため、体にも優しい仕上がり。ふんわりとした食感としっとり感が楽しめます。ここでしか味わえない「ベーコンエッグホットケーキ」や「フルーツ盛り」などの沖縄限定メニューも充実しており、リゾート気分を一層盛り上げてくれます。

スペシャルティコーヒーも充実

「yop poolside yogurt」では、直火自家焙煎によって豆の個性を最大限に引き出したスペシャルティコーヒーも提供しています。スタンダードなホットやアイスだけでなく、オーツミルクラテなど多彩なプラントベースの一杯も充実しており、ホットケーキやアイスとのペアリングも楽しめます。

商品開発に込めた思い

お店のアイスクリームは、完成するまでに数十店舗のアイスクリーム店を巡り、厳選した素材の組み合わせを30パターン以上試作。試食にかけた時間は100回を超え、「一度食べたら忘れられない味を」という情熱をもって作り上げた自信作です。

まとめ

沖縄・恩納村の新たなスイーツスポット「yop poolside yogurt」。新鮮で濃厚なヨーグルトアイスや、米粉のホットケーキに加え、こだわりのドリンクメニューも充実。リゾート気分を楽しみながら、心と体に優しいスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。訪れる価値のある、素敵なスポットです。

店舗情報

• - 店舗名：yop poolside yogurt
• - 所在地：沖縄県国頭郡恩納村字仲泊3378-13 アニヴェルサリオ テラス側
• - 営業時間：7:00〜15:00
• - Instagram：リンク
• - メール：[email protected]

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