ガストで夏を先取り！涼麺フェアが登場、冷やし豆乳担々うどんを味わおう

ガストで夏を楽しむ「涼麺フェア」

2025年5月22日から7月中旬まで、ガスト全店で新たな「涼麺フェア」を開催します。

このフェアでは、暑さが増す初夏にぴったりの冷やし麺が4種類楽しめます。中でも注目は復活した「胡麻香る！冷やし豆乳担々うどん」です。昨年69万食を販売した人気メニューであり、クセになる濃厚な胡麻豆乳スープに、特製のそぼろを加えることで、より風味豊かな一品に仕上がっています。このうどんは、付け合せのラー油で、自分好みの辛さに調整することもできます。

新メニューと低糖質な食材へのこだわり

このフェアでは、昨年初めて登場した「低糖質美活！ベジヌードル」が新しく仲間入りします。こちらは、自家製の低糖質麺を使用し、ケールやブロッコリー、アボカド、そして蒸し鶏など、彩り豊かな野菜がたっぷりと盛り付けられたヘルシーな料理です。特製のスープは、フレッシュなスイートキャロットをベースに、隠し味に豆乳と練り胡麻を加えることで深い味わいを実現しています。糖質はなんと40%カットされており、健康志向の方にもおすすめです。

定番メニューも充実

「涼麺フェア」のラインナップには、定番の冷麺やサラダうどんも含まれています。特に「海老と蒸し鶏のコク旨冷麺」は、香ばしいコチュジャンが別添えされており、辛さを調整しながら楽しむことができます。また、「ねばとろサラダうどん」は、ねばねばしたオクラとトマトが豊富に盛り込まれ、大葉の香りが絶妙な爽やかさを醸し出しています。これらのメニューは、夏バテ気味の食欲をそそる一品です。