ビッグボーイで楽しむ！北海道産殻付きホタテフェアの魅力とは

ビッグボーイ「北海道産殻付きホタテフェア」を楽しもう！

株式会社ビッグボーイジャパンが運営するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、2023年3月5日から「北海道産殻付きホタテフェア」を開催します。今回のフェアでは、北海道から直送の新鮮な殻付きホタテを使った料理を楽しむことができます。

厳選された北海道産の殻付きホタテは、オーブンで香ばしく焼き上げられ、豊かなグラタン風に仕上げられています。その味わいは、プリプリとしたホタテの食感と、ウニやマッシュルームの風味豊かなグラタンソースが絶妙に組み合わさり、食欲をそそります。さらに、エダムチーズがトッピングされ、リッチな風味が口の中に広がります。

イベント限定メニューの紹介

フェアでは、殻付きホタテをビッグボーイの名物、直火焼き大俵ハンバーグや手ごねハンバーグと合わせたメニューが登場します。例えば、

- 殻付きホタテ＆大俵ハンバーグは150gで1,450円（税込）からスタートし、最大250gまで選べるサイズ展開が魅力です。グラタンソースと一緒にいただくことで、それぞれの料理が引き立てあい、お互いの味をより楽しむことができます。
- 殻付きホタテ＆手ごねハンバーグは、よりシンプルにホタテの旨みを楽しみたい方におすすめで、150gが1,190円（税込）で提供されます。
- もちろん、ホタテ単品でも490円（税込）とリーズナブルに楽しめるため、他のメニューとの組み合わせやお酒のおつまみとしてもおすすめです。

それ以外にも、グリルチキンやアンガスサーロインと組み合わせたメニューもあり、多彩なバリエーションが揃っています。例えば、殻付きホタテ＆アンガスサーロインカットステーキは120gで2,190円（税込）という贅沢な組み合わせです。

フェアの楽しみ方

このフェアの魅力は、何と言ってもホタテの新鮮さと、その調理法の多様性です。グラタンソースは付け合わせのポテトとも絶妙に相性が良く、ポテトをディップしながら味を変える楽しみ方もできます。海の幸の美味しさを存分に味わいながら、家庭では味わえない特別な料理をビッグボーイで体験してみてください。

たくさんの味覚を楽しむチャンスですので、お近くの「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」へ足を運んで、ぜひ「北海道産殻付きホタテフェア」の新しい美味しさを体験してください。なお、フェアは169店舗での提供を予定しており、一部価格が異なる店舗もございますので、お出かけの際はご確認をお忘れなく！