タリーズコーヒー、一部商品の価格改定のお知らせとその背景

タリーズコーヒーの価格改定について

2026年8月5日（水）より、タリーズコーヒーでは一部商品の価格を改定することが発表されました。この決定は、原材料の高騰や人件費、更には店舗運営に関連する諸コストの上昇が影響しています。タリーズコーヒーは、常に高品質のコーヒーをお客様に提供することを使命とし、コーヒー豆の調達には独自のポリシーを設けていますが、今の状況では価格の維持が難しくなっているのが実情です。

タリーズクオリティを支えるポリシー

タリーズコーヒーでは、コーヒー豆の仕入れに関する3つの基本ポリシーを定めています。それは、ユニークな特徴を持った豆、オリジン別や農園別で明確に異なる風味、そして品質や特性がタリーズの商品に欠かせないものであることです。これらを実現するために、バイヤーであるカッパーたちが年間の約25％を生産地訪問に費やし、現地の農家との対話を重ね信頼関係を築いています。これは品質の向上と安定した供給を実現するために不可欠なプロセスです。

価格改定に至った背景

背景には、昨今の経済情勢が影響しています。原材料費や運営コストが急激に上昇するなかで、従来の価格を維持することは厳しい選択が必要になってきました。それに伴い、今回の価格改定が行われる運びとなったのです。対象となるのはコーヒー豆と一部のグッズです。例えば、ハウスブレンド200gは1,320円から1,470円に、エスプレッソクラシコ200gは1,380円から1,580円に改定されます。これだけでなく、テイクアウト用手提げ袋も変更があり、以前は無料でしたが、必要な枚数に応じて有料（10円）となります。この新たな方式は、使用量を削減し、環境負荷の軽減にも貢献していくことを目指しています。

リーダーシップある取り組み

タリーズコーヒーは、スペシャリティコーヒーショップとして、常にお客様にとっての「最高の一杯」を追求し続けています。これからも持続的なパートナーシップを通じて高品質なコーヒーを提供し、地域や農家と共に成長していく考えです。特にブラジルでは長年の持続的なパートナーシップを築き、グァテマラではカッピングコンテストを通じて新しい高品質なコーヒーの発見に努めています。コスタリカのプロジェクトでは小規模農家を支援し、ペルーでは病虫害に強い新たな品種づくりを目指しています。

最後に

価格改定については多くのお客様にご理解いただき、今後のサービス向上に向けて取り組んでいく所存です。お客様には引き続きご満足いただける品質のコーヒーをお届けするため、全力で努めていきます。何卒、ご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。

お問い合わせは、タリーズコーヒージャパン株式会社のお客様相談室までどうぞ。