ジョリーパスタ冬の味覚！窯焼きチーズパスタが今年も登場

ジョリーパスタの冬の風物詩、窯焼きチーズパスタ

新潟の皆さん、寒い冬にぴったりの温かい料理を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。そんな季節に嬉しいお知らせです。パスタ専門店「ジョリーパスタ」から、冬の定番“窯焼きチーズパスタ”が登場しました。今年もたっぷりのチーズで焼き上げたこのシリーズには、特に注目のメニューが含まれています。1月8日（木）から始まるこのキャンペーンでは、播磨灘産の牡蠣をふんだんに使った「窯焼きチーズパスタ播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース」と、濃厚な「窯焼きチーズパスタクリーミーミートソース」、そして新たに豆乳仕立ての「国産鶏そぼろと野菜の豆乳仕立て～鶏ごま担々～」がラインナップされます。

播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース

まずご紹介するのは、「窯焼きチーズパスタ播磨灘産牡蠣とベーコンのクリームソース」（1,490円・税込1,639円）。この一品は、クリーミーなホワイトソースをベースに、プリプリとした食感の牡蠣と旨みたっぷりのベーコンが贅沢にトッピングされています。さらに、オーブンでじっくり焼き上げられた表面のチーズは、香ばしさを引き立たせ、中はクリーミーで極上の一品。

パスタの種類は、モチモチの生パスタ“フェットチーネ”を使用しており、ソースとしっかり絡みます。お好みで西洋わさびやブラックペッパーを振ることで、爽やかな辛みがアクセントになり、より一層深い味わいを楽しむことが可能です。

クリーミーミートソース

続いて、「窯焼きチーズパスタクリーミーミートソース」（1,290円・税込1,419円）。このパスタは、同じくフェットチーネを用いており、ひき肉にスパイスが絶妙に効いたミートソースが特徴です。燻製したスカモルツァチーズやミックスチーズがたっぷりと上にかけられ、香ばしい風味が全体を包み込みます。

これに彩り豊かなキャベツやほうれん草、パプリカが加わり、ビジュアルでも食欲をそそります。別添えのフライドガーリックやブラックペッパーをかけることで、香ばしさとスパイシーさが引き立ち、さらに食べたくなる一皿へと仕上がっています。

豆乳仕立ての鶏そぼろパスタ

そして、冬の寒さを感じる季節にぴったりの「国産鶏そぼろと野菜の豆乳仕立て～鶏ごま担々～」（1,090円・税込1,199円）。こちらは、出汁の風味が効いた豆乳スープに、ピリ辛の鶏担々そぼろを加えた、あたたかなパスタです。山椒のスパイシーさとキャベツなどの甘みがまさに絶妙なハーモニーを生み出し、冬にぴったりな心温まる一皿です。

白髪ねぎや大葉といった香味野菜が香り高く、最後のひと口まで飽きが来ない味わいを提供してくれます。寒い日でもほっと温まれること間違いなしです。