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秋の味覚を楽しむエクセルシオール カフェ

新潟の皆さん、待ちに待った季節がやってきました。10月2日（木）から、エクセルシオール カフェでは秋の新商品が続々と登場します。今年も金木犀の香りが楽しめるドリンクがラインナップに加わり、安らぎのひとときを提供してくれます。

金木犀香るドリンク

昨年に続き好評を博した金木犀香るドリンク。今年も新たなバリエーションが揃いました。エスプレッソを使用した「金木犀ラテ」は、その柔らかな香りがまろやかなミルクと混ざり合い、口の中でふわっと広がります。ホットバージョンはブルーポピーシードがトッピングされ、香ばしさが後味に残る一杯に。暖かな季節にはぴったりのドリンクです。また、新たに登場した熱い「金木犀烏龍ティー」は、台湾の凍頂烏龍茶と金木犀フレーバーが絶妙に溶け込み、飲みやすさ抜群。洋梨の果肉が食感を引き立て、アイスバージョンには国産ぶどうのゼリーを一緒に楽しむことができます。

さらに、目にも鮮やかな「金木犀ソーダ」は、国産ぶどうのゼリーや洋梨果肉が加わり、爽やかさを感じながら涼を楽しむことができる一杯です。秋を感じさせる香りとともに、一足早い秋の訪れを楽しんでみてはいかがでしょうか。

食欲の秋にぴったりな新作パスタとドリア

エクセルシオール カフェの秋メニューはドリンクだけではありません。新作パスタとごはんメニューも見逃せません。スモークチキンとマスカルポーネの爽やかで豊かな味わいを楽しめるトマトパスタは、酸味と旨味のバランスが絶妙。トッピングのバジルソースが香りを高め、マスカルポーネを混ぜることで一味違った味わいが楽しめます。

そして、エクセごはんの新定番「ポルチーニ香る 海老とアボカドのクリーミードリア」は、国産コシヒカリの雑穀ご飯の上にまろやかで芳醇なトリュフ入りきのこペーストが贅沢に乗せられた一品。海老の食感とアボカドのクリーミーさが見事に調和し、ポルチーニの風味が香る至極のドリアに仕上がっています。

秋のスイーツで贅沢なひとときを

食欲の秋を堪能するために、デザートメニューも充実しています。加賀棒ほうじ茶と栗を組み合わせたモンブランは、香ばしさと甘さが見事にマッチ。しっとりとしたスポンジの中に渋皮栗がほんのりと隠れ、ほうじ茶ホイップクリームの軽やかな甘さが絶妙です。

さらに、シナモン香るかぼちゃのムースや、なめらかなカスタードクリームが詰まったスイートポテトも新作として登場します。秋の訪れを感じながら、スイーツでほっと一息ついてください。

まとめ

エクセルシオール カフェでは、秋を楽しむドリンクや料理、デザートが続々とラインナップ。来店して、その日の気分に合わせた一品を選ぶ楽しみが待っています。今年の秋を存分に堪能して、素敵なひとときをお過ごしください。

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