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春の味覚が詰まった新メニュー

銀座コージーコーナーでは、2026年1月23日から5月21日までの間、春にぴったりな特別メニューを提供します。これにより、旬の素材をふんだんに使った料理やスイーツが楽しめます。春の訪れを感じるこの季節に、ぜひ新たな味覚の体験をしてみませんか。

春の恵みを詰め込んだスイーツ

スイーツでは、旬の苺を主役にしたパフェが登場します。計3種類もあり、カスタードやキャラメル、抹茶に小豆あんといった相性の良い素材とのハーモニーが楽しめます。」

• - 苺の春パフェ カスタード＆キャラメルソース（1,255円税別）：苺パフェにカスタードクリームとキャラメルソースを加え、プリンのような甘さをまとった欲張りな一品です。特に甘さの中に潜むほろ苦さが、春の気配を感じさせます。
• - 苺の春パフェ モンブラン仕立て（1,255円税別）：苺ジェラートや甘酸っぱい苺を重ね、苺風味のなめらかなモンブランクリームをトッピング。贅沢な一皿で、苺尽くしの美味しさを存分に楽しめます。
• - 抹茶と苺のワッフルサンド（1,255円税別）：甘酸っぱい苺と宇治抹茶のムース、小豆あんを挟んだワッフルサンド。甘さとほろ苦さの絶妙なバランスが楽しめる新感覚のスイーツです。

春の野菜をふんだんに使ったパスタ

パスタメニューは、春の野菜と絶品の素材を組み合わせた2種類をご用意。生パスタのもちもちした食感が美味しさを一層引き立てます。

• - 桜えびと春野菜のパスタ（1,255円税別）：自家製の桜えびペーストを使用したソースが主役。春野菜の甘みと桜えびの風味が香ばしく広がり、心地よい春を感じる一皿です。
• - 春野菜とイベリコ豚の醤油バター（1,255円税別）：イベリコ豚の旨味を、和風出汁を含ませた醤油バターソースで仕上げた一品。春の香り豊かな野菜との相性も抜群です。

体験できる店舗

これらのメニューは、以下の店舗で味わうことができます：

• - 銀座1丁目本店
• - ビーンズ赤羽店
• - 王子店
• - 新小岩店
• - イトーヨーカドー大井町店
• - 川崎アゼリア店
• - 鶴見東口店
• - 海老名店

なお、銀座1丁目本店では、ドリンクセットにプラス200円、単品の場合は100円の追加料金が必要となりますのでご注意ください。

まとめ

この春、銀座コージーコーナーで届いた新メニューは、いちごと春野菜をふんだんに使った料理で、心温まるひとときを提供してくれます。カフェ・レストランのゆったりとした空間で、美味しい春を楽しんでください。メニューの詳細については、公式サイトでご確認ください。リッチで贅沢な春の味覚を、ぜひお楽しみください！

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