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道の駅 うみてらす名立の冬の味覚イベント開催！

新潟県上越市に位置する「道の駅 うみてらす名立」では、2025年12月27日から2026年2月28日までの期間、冬の味覚イベント「冬海の恵み 本ズワイ蟹と寒ブリの饗宴」が開催されます。このイベントでは、冬の二大王者である本ズワイ蟹と寒ブリをテーマにした様々な体験が用意されています。特に、食べ比べや解体ショー、クイズなど、参加型のアクティビティが盛りだくさんです。

新潟の隠れた名産、ズワイ蟹の魅力

新潟は厳しい寒さが続く地域ですが、そうした自然環境のおかげで豊かな海が育まれています。この海で育つズワイ蟹は、身が詰まり甘みが強いことで知られています。特にこの時期に採れる本ズワイ蟹は、最上の美味しさとして評判で、熟練の漁師によって水揚げされます。

「道の駅 うみてらす名立」では、茹でた本ズワイ蟹が2,000円から楽しめるので、この機会にぜひ味わってみてください。さらに、寒ブリは冬の特産物としても知られています。地域の風物詩として「ブリ起こし」と呼ばれる現象があり、冬が訪れると共にブリ漁が盛んになります。この文化も新潟の魅力の一つです。

体験型イベントが盛りだくさん！

この冬のイベントでは、家族や友人と一緒に楽しむことができます。「目隠し蟹の食べ比べチャレンジ」では、本ズワイ蟹と紅ズワイ蟹の味を見極めるゲームを体験でき、参加者全員に蟹汁や割引券がプレゼントされる特典も用意されています。

さらに、豪快な「寒ブリ解体ショー」では目の前でおいしい寒ブリを捌く様子を見ることができ、新鮮な魚をその場で購入することも。クイズに正解すれば、豪華特典がもらえるチャンスもあります！

特別メニューを期間限定で販売

会場では、本ズワイ蟹と寒ブリを使ったオリジナルメニューも展開されます。「気まぐれ蟹ちらし寿司」や「豪快ブリ丼」など、冬の味覚を思う存分楽しめるメニューが勢揃い。特に寒ブリの旨みを引き立てたアレンジ料理を是非味わってください。

特別宿泊プランのご案内

また、ホテル光鱗では新潟県産本ズワイ蟹が付いた冬の特別宿泊プランを展開中。絶景と共に冬の味覚を楽しむ贅沢なひとときを提供します。

うみてらす名立の魅力

この「うみてらす名立」は、「食べる・寛ぐ・遊ぶ」が一つになった複合施設です。レストランや温泉、プールも併設しており、家族連れやカップルでも楽しめる空間が広がっています。特に、夕日が美しいロケーションでの食事は特別な時間を演出してくれます。

まとめ

冬の味覚を一緒に楽しむことができる「冬海の恵み 本ズワイ蟹と寒ブリの饗宴」に、ぜひお出かけ下さい。新潟の冬の魅力を存分に体験してください。詳細は公式ホームページで確認できます。

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