神戸名店監修！スシローの旨辛濃厚担担麺が登場

スシロー×食べログ連携！世界的な人気担担麺が登場

あきんどスシローが、人気レストラン検索サイト「食べログ」とタッグを組み、全国の名店監修シリーズを展開している。この度、神戸の名店—担担麺専門店ENISHI監修の「旨辛濃厚担担麺」が2026年7月22日（水）から全国のスシロー各店舗で新登場する。

ENISHIは、食べログで点数3.69という高評価を誇る、グルメの街・神戸で生まれた人気担担麺店だ。スシローのブランディングに加えられたこの担担麺は、ゴマの香りがたっぷりと感じられる鶏白湯スープに、ピリ辛の肉がトッピングされ、味わいのアクセントを加えている。香ばしさと旨みの絶妙なハーモニーが広がるこの一杯は、一度口にすれば、思わず記憶に残ること間違いなしだ。

懐かしい味わいの「鶏ガラ醤油中華そば」も加わる

同時に、スシローのオリジナルメニューとして「鶏ガラ醤油中華そば」も販売開始。懐かしい味わいの中華そばは、鶏の深い旨みととともに、醤油の風味が心地良い一杯。シンプルながらも、しっかりとした味わいを楽しむことができる。

スシローとラーメンの歴史

スシローは2014年4月からラーメン商品を展開し、これまでに170種類以上のラーメンやまぜそばを開発してきた。スシローは、「自社の寿司に合うラーメン」を追求し、全国各地の名店の味を皆に知ってもらうために、このプロジェクトを始めた。その中で、食べログで高評価を得ているラーメン店にも目を向け、各地の名店の味をスシロー流にアレンジして提供している。