銀座コージーコーナーで味わう！愛媛県産せとかの贅沢パフェ

銀座コージーコーナーの贅沢パフェ、愛媛県産せとかが登場！

東京・銀座に位置する株式会社銀座コージーコーナーが、2026年2月27日（金）から、特別なパフェ「愛媛県産せとかのパフェ」を9店舗で限定販売することを発表しました。このパフェは、濃厚な甘みととろける食感で知られる柑橘「せとか」を丸ごと1個使用した贅沢な一品です。

せとかとは何か？

「せとか」は、美味しい柑橘の代表選手として知られています。その特徴は、見た目の美しさだけでなく、口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと、濃厚な甘みが絶品です。「柑橘の大トロ」とも呼ばれ、とろっとした柔らかな果肉が魅力的で、お菓子やデザートには最適な素材です。まさに、フルーツの女王と称賛されています。

パフェの魅力

今回の「愛媛県産せとかのパフェ」は、旬の「せとか」と自家製のグラニテ、バニラアイス、ホイップクリーム、スポンジ、ゼリーが層になっており、カットされた「せとか」がふんだんに盛り付けられています。これにより、パフェ全体が見た目にも楽しく、味わうごとに異なる食感や風味が楽しめる構成になっています。果汁が溢れる「せとか」とクリーミーなバニラアイス、ホイップクリームの相性は抜群で、リッチな満足感を味わえることでしょう。

どこで購入できるのか？

このパフェは、銀座1丁目本店をはじめ、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店の9つの店舗で販売されます。なお、銀座1丁目本店では、他店と価格に差があるため、ドリンク付きの場合はプラス200円、単品はプラス100円の料金がかかります。